2018
FUN FACT ·
I giapponesi sono estremamente educati e cortesi. Ma le convenzioni a volte sono diverse dalle nostre. Ad esempio, per educazione il ramen va mangiato tassativamente aspirandolo in modo rumoroso! A proposito: nel Sol Levante niente mance: offrire un buon servizio si considera una cosa scontata.
IL MIO POSTO PREFERITO IN GIAPPONE ·
In questo Paese il tempo è tutta un’altra cosa: tutto viene cronometrato al secondo. Ordinare dal menu è un’esperienza particolare: si ordina in base alle immagini, quindi spesso non avevo idea di cosa stessi per mangiare.